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#18 Avril - Juin 2024
Du côté de chez vous
Les ventes à l’heure de printemps… et des Olympiades !
 
Ventes en poupeClub des 5
Adopté par Carrefour depuis 2022 pour tous ses produits à marque d’enseigne, l’échelle des 5 lettres du Nutri-score apposé sur les produits alimentaires s’est dotée en début d’année d’un nouveau mode de calcul encore plus rigoureux, notamment sur la teneur en sucre. Un renforcement qui conforte Carrefour dans son engagement en faveur de ce logo, au nom de la santé des consommateurs et du bien-manger…
 
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Le printemps ramène sa fraise…

Des fraises, des fleurs et des petits pois. C’est la saison du vert tendre et du rose vif avant d’adopter les couleurs estivales des JO !

 

 
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Panier « must have » du printemps

pour les charlottes aux fraises et les premiers pique-niques dans l’herbe, on mise sur…

√ les fraises bien sûr ! mais aussi…
√ la rhubarbe et les cerises qui font leur grand retour…
√ les asperges
√ les artichauts
√ les radis roses
√ le cresson
√ les oignons verts
√ les petits pois frais
√ les jeunes pousses d’épinards
√ les jeunes fèves
√ l’ail nouveau
√ les herbes aromatiques : ciboulette, aneth, estragon, persil,
   basilic, cerfeuil, coriandre, menthe…

Ventes en poupe

 

 
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Le barbecue fait son come-back

Pensez aux produits barbecue dans le catalogue des produits Carrefour : barbecue au charbon de bois, cubes et gel allume-feu, charbon de bois, piques à brochettes… Et au chapitre des produits alimentaires, on ne fait surtout pas l’impasse sur les saucisses et les merguez !

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Promenons-nous dans les bois

Autres produits non alimentaires qui connaissent le succès en cette période : les accessoires d’excursion en vélo (bouteilles isothermes, kits de réparation de chambre à air pour VTT, antivols…). Mais aussi les accessoires et produits pour pique-niquer : des pains de glace pour glacière en non-alimentaire aux chamallows à faire griller au-dessus du feu de camp !

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Snacking et glaces

Selon une étude récente*, le marché du snacking en France, qui comprend les barres énergétiques, les fruits secs, les yaourts, les smoothies, les sandwiches, les wraps et les salades préemballées, a connu une forte croissance ces cinq dernières années. Son chiffre d’affaires atteindrait les 18,5 milliards d’euros en 2022. Pour préparer les JO, pensez à vous réapprovisionner : cette catégorie de produits devrait connaître un pic de ventes cet été. Même chose pour les glaces qui font le bonheur des touristes. À vos commandes !

* Etude Speak Snacking 2022, réalisée en partenariat avec CHD Expert-Datassential pour le salon Sandwich & Snack Show.

 
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