Proxi News

La newsletter des magasins Proxi #2 avril-juin 2020

Du côté de chez vous

Aux côtés d'un délégué expansion et d'un délégué commercial

3 Questions à…

Jean-François Touffait

Ancienneté : 10 ans

Mission : développer le parc de magasins Proxi.

Sa vision du métier : c'est un métier enrichissant qui procure beaucoup de fierté lorsque, comme dans le cas du Proxi Super de Roncq, le projet aboutit. Les qualités d'un bon délégué expansion ? Être autonome, curieux et avoir un peu de culot !

 
Carl Van Tichelen

Ancienneté : 5 ans

Mission : développer le chiffre d'affaires du parc de magasins existant et accompagner les exploitants.

Sa vision du métier : c'est un métier très complet qui nécessite d'être un touche-à-tout afin d'accompagner au mieux les exploitants dans le développement de leur chiffre d'affaires.

Direction
régionale Nord :

1 directeur, 1 délégué expansion,
3 délégués commerciaux,
1 assistante d'enseigne

Jean-François Touffait, délégué expansion, et Carl Van Tichelen, délégué commercial, qui ont participé tous deux à l'ouverture du Proxi Super de Roncq (voir la rubrique Vis ma vie). L'occasion de mieux comprendre la complémentarité de leurs métiers.

  1. Quel est votre parcours professionnel ?

    Jean-François Touffait : Après un début de carrière dans l'Éducation nationale, je suis entré au sein du groupe Carrefour il y a dix ans. D'abord comme conseiller libre-service puis en tant que coordinateur d'enseigne 8 à Huit et Carrefour Express. En 2014, j'ai intégré l'équipe Proxi en qualité de délégué commercial avant de prendre le poste de délégué expansion début 2019.

    Carl Van Tichelen : J'ai débuté dans le jeu vidéo, avant de partir deux ans en Australie. À mon retour j'ai intégré Carrefour Proximité comme conseiller libre-service Carrefour Contact et Carrefour City. Trois ans plus tard, je suis passé conseiller en marchandise générale, et je suis désormais délégué commercial Proxi.

  2. Comment définiriez-vous vos métiers respectifs ?

    J.-F. T. : Le délégué expansion a pour mission de développer le parc de magasins Proxi, c'est-à-dire de rechercher de nouveaux points de ventes (création et reprise) et de nouveaux exploitants. Il lui appartient donc de prospecter, d'aller sur le terrain, de rencontrer les élus locaux, de visiter des locaux disponibles... A cela s'ajoute la partie négociation, montages financiers, plans d'exploitations prévisionnels, signature de contrats.

    C. V. T. : La mission première du délégué commercial est de développer le chiffre d'affaires du parc de magasins Proxi existant. A ce titre, il accompagne les exploitants auxquels il peut dispenser des conseils en termes d'assortiments, de services, de réaménagement... Il est aussi une courroie de transmission entre les services support, la direction régionale et les exploitants. Bien sûr, il est aussi étroitement associé à la création de nouveaux magasins.

  3. Prenons l'exemple de l'ouverture du Proxi Super de Roncq. Quel a été le rôle de chacun ?

    J.-F. T. : Lors d'une création de magasin, il y a une très forte interaction entre nos deux métiers. Dans le cas de Roncq, il y avait la volonté d'un promoteur de bâtir un immeuble et celle du maire d'y implanter un magasin. Après discussion, j'ai très vite fait savoir que je portais de l'intérêt au site. Mais avant d'aller plus loin, je devais faire une étude de marché et monter un compte d'exploitation prévisionnel. C'est là où Carl est intervenu !

    C. V. T. : En effet, Jean-François m'a fourni les plans du local vide, grâce auxquels j'ai pu réaliser le plan d'implantation, chiffrer son aménagement, le stock marchandises et lancer des devis.

    J.-F. T. : Ces éléments m'ont permis d'établir le plan de financement puis de négocier avec le promoteur avant de passer en phase de recrutement. M. Vasseur et Mme Gaugue se sont portés candidats et j'ai eu le plaisir de les accompagner pour le montage financier, la signature des contrats, etc. A l'issue de quoi je leur ai présenté leur délégué commercial.

    C. V. T. : Ensemble, nous avons défini leur projet commercial et arrêté une date d'ouverture. Dans l'intervalle, j'ai assuré le suivi des livraisons matériels, passé les commandes, supervisé les livraisons de marchandises, et bien sûr implanté le magasin. Durant la première semaine d'ouverture, nous étions à leur côté tous les jours. Et trois mois plus tard, le compte d'exploitation prévisionnel réalisé par Jean-François reste une bible à laquelle je me réfère au quotidien pour analyser les chiffres de ce nouveau Proxi Super. Mener à son terme l'ouverture d'un magasin, c'est bien, mais notre objectif commun est surtout d'installer une affaire pérenne.